取水

 俗话说，水为酒之魂。茅台酒选用赤水河的水，它的水源以及流经的基本都是丹霞地带，就是曾暗红色的沙质土壤，所以赤水河的水含有丰富的矿物质，无污染。是其他地方无法复制的。赤水河每到端午河水变浊，呈现赤红色，直到当年的重阳节才会又恢复清澈透亮的样子。